Emile Henry Creme Brulée – Schale in fusain. Die ofenfeste Keramik verteilt die Hitze gleichmäßig und hält lange heiss oder kalt. Das kleine Schälchen eignet scih ideal für die Zubereitung von Creme Brulée oder Crumble.
Die ofenfeste Keramik verteilt die Hitze schön gleichmässig und hält lange heiss oder kalt. Ihre gleichmäßige Hitzeverteilung ist das Geheimnis gelungener Crème Brûlées – sogar ohne das sonst übliche Wasserbad. Sie eignet sich auch für individuelle Portionen von Kuchen oder Quiche – oder einfach als Dessert- oder Salatschale.
Ganz im Einklang mit der Tradition der Töpfer hat die Firma Emile Henry immer wieder neue Innovationen hervorgebracht, wie die hochresistente Ofenkeramik, die das Geschirr äußerst widerstandsfähig gegenüber mechanischen und thermischen Einflüssen macht.
Eigenschaften der Emile Henry Creme Brulée – Schale:
- Material: hochresistente Ofenkeramik
- Farbe: fusain
- Durchmesser: 12 cm
- Höhe: 3 cm
- Fassungsvermögen: 0,25 Liter
- Temperaturwechselbeständig von -20 bis +270°C
- darf eiskalt in den heißen Backofen oder in die Mikrowelle
- geeignet für den traditionellen Backofen und für die Mikrowelle
- gute gleichmäßige Wärmeverteilung
- hält Ihre Speisen länger warm
- leicht zu reinigen und spülmaschinenfest
- einfach in der Anwendung
- 10 Jahre Garantie (PDF)
